Aquest és un blog col·laboratiu per recollir la feina feta en el taller de microprojectes de l'INS Josep Vallverdú de les Borges Blanques. L'objectiu del nostre projecte és donar resposta a la pregunta "Què podem fer amb un litre d'aigua?"
El nostre grup està format per Óscar Oto, Magda Isan, Ana Babiloni i Maria Zapater.
Nosaltres hem decidit mostrar-vos algunes utilitats de l'aigua a la cuina. Així doncs, us presentarem algunes receptes en què utilitzem l'aigua com a ingredient; receptes en què l'aigua s'utilitza en la tècnica de cocció; i receptes en què l'aigua s'usa per a esterilitzar. També parlarem de l'aigua per beure i explicarem quines aigües envasades són millors per als infants i per a persones que han de seguir diferents dietes. Finalment, també us mostrarem algunes curiositats perquè pugueu divertir-vos amb l'aigua a la cuina.